CARO FORESTA 三浦海岸 ARENA

徒歩1分で広ーい砂浜へ! バリアフリーで人にもワンコにも優しい♪ 美食をテーマに美味しいお泊りをお約束いたします♪

2019年10月

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11/17から始まったカーロのハロウィンウィークも今日が最終日です。

仮装してくれたワンコはもちろんオーナー様も気軽に参加できます。

ディナータイムに仮装するだけ。

コーディネートにオレンジ色を加えるだけでもハロウィンっぽいです。

せっかくのお泊りですから少しでも楽しい思い出を作りましょう。

支配人


こんにちはアレーナです。

アレーナではランチ営業やってます

パスタ、ピザ、カレーなど

どれもおいしいと好評です

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シェフ特性のカレー

ビーフ、シーフード、三浦野菜カレーの3種類

たっぷりビーフ、新鮮な魚介、新鮮色々野菜と

どれも満足していただけます。

三浦海岸、三崎などにお出かけのさい

お立ち寄りくださいネ

 
  ご予約はこちら


https://caro-foresta.com/system/user/empty_room.php?hn=9


海岸を眺めながらゆっくりワンコとお食事できる場所。

ブルームーンカフェを御紹介します。

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台風の時は大変だったとおっしゃっていましたが、元気に営業している素敵なお店があります。

ハンドメイド感のある店内。

ワンコはテラスだけでなく店内でもok!

店長は女性の方で気さくで料理やデザートにこだわりを持っています。

スタッフも女性が中心で明るい雰囲気です。

メニューでおすすめは箸で切れるほどと表現しているスペアリブステーキ!絶品です。

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手作りのショコラケーキは高級チョコを贅沢に使った店長自慢の品!

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アレーナのランチを逃したときなど寄ってみてはいかがでしょうか。


支配人








ハロウィン・ウィークもあと残すところ二日となってまいりました。


仮装してきてくれた子たちをご紹介いたしいます。


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シニアでも可愛いいハルくん


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姿勢がキレイです!名前もリン!て言います♪


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仲良く歩いています。


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大地くん11才、メレちゃん12才、プチちゃん12才!3人組!


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何?って訊きたくなります。ちょびちゃん9才!お誕生日おめでとう!


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かなえちゃんは、テンションが熱すぎてピント合わせるのは諦めました。
アメリカに一人預けられ、ショーで入賞してきました。
しかし、生活はかなり過酷で競争も激しかったらしく、、、
帰国したら、おっとり→超アピール犬に変わってしまったようです。


みんなアレーナでのお泊り、楽しんでもらえましたか。
ワンコとのよい想い出をつくれるように願っています。


支配人




こんにちわ!

この秋から始まった「レストラン」が舞台のドラマをご存知ですか?
ちょっと話題になっているので、ご覧になっている方も多いはず

出演されている方も豪華ですよね!!
その中で!

「ナスのプレッセ」
を取り扱うお話がありました

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ドラマのお話は、
日本人の舌に合うフランス料理を研究してできた渾身の作「ナスのプレッセ」の味で

難しかった銀行融資を勝ち取り開業資金に充てるという内容でした。



アレーナでも、ちょうど
フォアグラとジャガイモのプレッセを2品目のオードブルにお出ししています。


食材を押し固めた料理なので、英語ではプレスしたもの、


フランス語でプレッセとなります。


テリーヌとも呼ばれています。


ついこの間、ブログにもアップしましたね。


なんか、テレビで同じようなものが出ていたので嬉しくなりました。


秋メニューでのご提供なので、もうあと1か月位でメニューが切り替わってしまいます
是非、アレーナのプレッセをご賞味ください

ご予約は
http://www.caro-foresta.com/arena/index.html


支配人

2回目、3回目の料理やアレルギーやNG食材などは、


シェフの料理の引き出しが試されるところです。


そんな中で昨日お出しさせていただきましたお料理は「ひな鳥の岩塩包み」



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なんといっても、見た目がインパクトがありますね!


見た目はパンのようにも見えますが食べるものではありません。


あくまでも調理過程で使用する器のようなもの。


岩塩でつくられており、中には肉質の柔らかくて美味しいメスのひな鳥が入っています。


焼きあがった後、この岩塩の固まりを切り開くと、


塩がお肉に染み込んでちょうどいい味に仕上がったお肉が出てまいります。

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とてもシンプルですが、お口に入れると美味しい!っと口にしてしまいますよ。


どうしても、お肉は牛肉が王道ですが、このチキンはなかなかのものです。


これを召し上がった方はとてもラッキーですね。


支配人















可愛いワンコたち、今日も頑張ってくれました。


みんなお揃いの衣装!ですが、実はトッポ君の衣装をみんな着てみたからなのです。


ディナータイムでその日に会ったばかりのお客様同士ですが、


ワンコが取り持つ縁は本当に和やかで楽しいですね。



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初めて出会ったとき、トッポイ子だな~ってオーナさんが思われてついたのが、このトッポくん。


とってもお洒落です!


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小春ちゃん、みんなに挨拶しにきてとても気遣いのできる子です。


よく舌を出しているのがとてもかわいらしいです。


マリンパークに行ってイルカのジャンボくんに会ってきました。



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リボンちゃんは困った顔がとても可愛くてついついどうしたの?って聞いてみたくなります!


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みんなお似合いですね!!


仮装してきてくれてありがとう。





支配人





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仮装してくれているのは昨日に引き続いてラッキーマリオくん!


今日はパープルのコスチュームです!


嫌がることもなく着こなしているところが健気です♪


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ハロウィンウィーク中は玄関の飾りの前で記念写真をどうぞ。


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館内の怪しくて可愛らしいアイテムが雰囲気を醸し出しています。


ワンコと一緒に秋のステキな一日をお過ごしください。


支配人




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真っ赤な金魚に扮してくれたラッキーマリオ君!



本人はいつもと変わらぬおっとりキャラで嫌がることもありません。



そんな姿を見ていると思わず微笑んでしまいます。


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ミニーちゃんに扮してくれたのがみれいちゃんです!


とてもよくお似合いで可愛らしいですよ。


よく猫ちゃんに間違えられるそうです。


後ろ姿は耳がピンとしていて子猫みたいです。


さて、ハロウィン・ウィークは10月31日まで開催中です。


ディナータイムに仮装してくるだけ。


ささやかなプレゼントもあります!


オーナー様の仮装も大歓迎です!


支配人


もう紅葉がテレビに映し出されて秋になったことを告げています。


三浦は気候が暖かいので気が付いてみるともう10月半ば。


秋はどんどん深まっていきます。


つい先ごろまで半袖で過ごせていたのに。


今日は、とても涼しくてレストランの中がとても寒く感じましたので久しぶりに冷房から暖房に切り替えました。


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さて、今日はバターナッツカボチャのお人形をご紹介!


何とも可愛らしい姿です。


料理長が作ってきて持ってきたのかと思い、


さすが、料理の盛り付けもアートな感じで感心していましたが、


こんなに応用が利くものなのかと感動すら覚えていました。


そうしたら、なんとお店にこの形で売られていたそうです。


すかなごっそという大きな農協のやっている大型店舗です。


なーんだと思いながらもお店も考えるな~と感心しました。



支配人


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ポニータちゃんは保護犬です。
1年前に迎えられ、いまは幸せに暮らしています。
上目遣いの表情がなんともいえません♪
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↑仮装頑張ったね。

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↑レディちゃんはディナーの間は休んでいました。
ちょっとお疲れ気味でねむけなまこです。
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ロビンちゃん、よく見ると勇ましい!?
名前はワンピースに出てくるロビンちゃんからとったそうです♪


ハロウィン・ウィーク中は、ディナー時に仮装するだけ。


記念のクッキーをプレゼントいたします。


美味しいディナータイムをもっと楽しんでください。


支配人


ハロウィン、がんばってくれてます。


仮装してきた子、どうもありがとう。


ちょんまげは初めて見ました。



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どすこいっ!という感じかな。

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この期間、仮装してディナーに参加すると、クッキーがもらえますよ。


人間もワンコも参加大歓迎です!


支配人





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グレートピレネーズのラムちゃんはずっとテーブルの下から

厨房の方向をずっと凝視していました。

美味しい匂い、わかるんですね!



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KONAくんはミリオンだ~!

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杏ちゃんは女の子らしい衣装、お似合いです!

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ウィンビーくん、小さくて可愛い~
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↓男の子ですけど三つ編みしてます!

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ビーグルのハナちゃん!ディナーの間、ずっとお休みしていました。

お目覚めのお顔です!


楽しかったですね。


みんな、仮装してきてくれてありがとうございいました!







支配人





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ディナーで2点目にさりげなく出てくるオードブル


フォアグラとキタアカリ(ジャガイモ)のプラッセ、そして十数種類の三浦野菜。


見た目、黒っぽいこの和菓子の様なもの。


周りについている黒いソースとこのプラッセの中で固まっているものは同じものです。


シャルトリューズワインとポルト酒を合わせて作るとこのような色になります。


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シャルトリューズは、フランスのカルトジオ会修道院に伝えられたワイン。


「リキュールの女王」とも称されるほど。


修道院で丹精込めて作られたワインでハーブ系の薬草が130種類も使われているそうです。


体にもとてもよさそうな気がしてきますね。


このワインの製造法は修道士3人に託されているという、古くから伝わる謎に満ちたワインです。


ボトルのロゴに十字架のマークが。


このような話はディナーの席ではとても説明できませんね。


それで、この場をお借りいたしました。


是非、アレーナで召し上がってみてください。


支配人






今晩から楽しいハロウィン・ウィークの始まりです!


ディナータイムに仮装してきてくれたワンコやお人様へ参加賞をプレゼント♪


カーロ全店で10月31日まで開催します。


ふるってご参加くださいね。


スタートの日に仮装をしてくれたワンコをご紹介します!



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オーナー様の腕の中で気持ちよさそうにしているはパンちゃんです!
キンキキッズの堂本光一さんの愛犬パンちゃんからとった名前だそうです。

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こちらは、子供から子ぎつねと間違えらたというロキシーちゃん!

仮装ありがとう!ございました!

参加賞は、可愛い肉球のクッキーをプレゼントいたします!


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支配人 



ハロウィン


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アレーナでは今日からハロウィーンウイークです!


ディナーの時に仮装してきてくれたワンコの中からベスト仮装賞を決めさせていただきます!


あくまでもスタッフの主観によります。


是非、ふるってご参加ください!


ホテルもハロウィーン一色!


写真もいっぱい撮ってあやしく楽しいお泊りで想い出をつくりましょう。


支配人

こんにちわ。
三浦海岸アレーナです。
台風19号で被災された皆様、一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

前回の台風では客室のガラスが割れるなどの被害があったアレーナですが
今回は、破損もなく無事でした。

気になる近隣の交通網も・・・
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多少規制のあるものの、通行止め等はございません(2019/10/16現在)

週末の営業に支障はございません。
どうぞ、安心してお越しください。

尚、10/15.16 2日間は休館を頂戴しております。

ご予約は
http://www.caro-foresta.com/arena/index.html




ロビーのウェルカムボード兼、掲示板がすっきり綺麗になりました!


前に来られたお客様は、ご存知かもしれませんが、


コルクボードをつぎはぎで張り合わせていて、


ところどころ浮いてきていてちょっと見栄えが悪かったので全部剥がしました。


古い接着剤が固まっていてなかなかはかどらなかったのでムキになってヘラで剥がしていたら、


下地に「はまゆう荘見取り図」なるものが出てきました。


アレーナになる前は、横浜市の保養所でしたのでその名残ですね。


仕切りも現在とは違っていて、へ~そうだったんだと見入ってしまいました。


気を取り直して、そのあとは、ひたすらDIY!


最初は、ペンキを薄めすぎてローラーでなぞるたびに自分にはねてきたり、


垂れたりで試行錯誤しましたが、だんだん慣れてきて最後は上手になりました。


ペンキ塗りは本当に久しぶりでしたが、昔を思い出して楽しかったです。


そうそう、前から色紙で貼ってあったWELCOMの文字は、


昔の支配人の手作りでとても出来がよかったので、そのまま、コーティングして再利用しました。



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Before


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After


支配人

















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写真は台風が通過する前、10/12昼の三浦海岸の様子です。


大きなうねりが沖の方から次々と押し寄せていました。


道路まで海水が砕けてかぶっている個所もあります。


ひと月前の台風15号の被害を考えると、何が起こってもおかしくないという感じでした。


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前回、ガラスに物が当たって割れたので今回はガラスが飛散しないようにテープで処理しました。


今回の台風は、時間的に少し早い時間に通過しています。


15号の時は、夜半に停電になりましたが、今回は早い時間からで夜7時についに停電。


こうなると灯りは懐中電灯のみが頼りです。


先に準備した充電式のライトが役に立ちます。


電話もパソコンも使用できません。


前の時は夜中にガラスが割れたり、大きな落下物が敷地内にと大変だったので用心していましたが、


幸い、大きな被害は免れました。


やはり、コースが西にずれてたためここはそこまでの被害はありません。


伊豆や箱根は丁度、真上を通過していたようです。


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明け方には、台風も去って雲もきれいになくなっていました。


3階の客室から綺麗な朝日を臨むことができほっとしました。


お客様は、予定を見合わせたりされましたのでお客様はいらっしゃいません。


もし、いらっしゃっていたら、


ディナー中に停電となり、翌日のチェックアウトまで照明はつかない、


お風呂はぬい、携帯の充電もできない、エアコンも効かないという状況だったでしょう。


翌日は、お客様もいらっしゃいましたが、


停電が何時に復旧するかで、営業できるかどうかの判断が昼過ぎまでできませんでしたが、


今回は、停電が昼1時には解消されたので、無事いつも通りの営業ができております。


本当に電気って大切です。



支配人












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12日9時現在


9月9日とほぼ重なるコースを通る台風19号。


アレーナでは台風に備えております。


特に今夜、通過する見込みですので警戒中です。


影響のある地域にも被害が広がらないことを祈るばかりです。


支配人

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ご好評いただいておりましたキャッシュバックキャンペーンは、

2019年9月末日をもって終了いたしております。

HPにアップされていますが誤りです。(削除予定)

ご理解ご了承の程、宜しくお願いいたします。


支配人

10/8~1011の4日間は、スタッフが本社イベント参加の為、休館となります。

ご予約を予定されていたお客様、

ランチ、プールのご利用を予定されていたお客様には、

大変ご迷惑をお掛けいたしますが、

ご理解ご協力の程、宜しくお願い致します。


支配人

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こんにちはアレーナです


10月に入りましたが

まだ暑い日が続い手ますね


気候温暖化の影響でしょうか


暑さはありますが10月


恒例のハロウィンイベント


今年も開催します
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(去年の写真です)

今年も皆さんの仮装楽しみにお待ちしてます

10月17日から10月31日までかいさいです。


 ご予約はこちら


https://caro-foresta.com/system/user/empty_room.php?hn=9


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三浦海岸アレーナのオードブルはカラフルな野菜に目が行きますが、


今回、連泊のお客様へお出ししたオードブルは、私も見たのは初めてです。


その名も、「帆立貝のマリモ仕立て...アレーナ スタイル」!!


グリーンのボールはまるでマリモの様です。


中身は帆立貝で外側は香草かと思いきや、ブロッコリーでした。


お味は召し上がったお客様だけが知っている。


帆立貝はグリルにしてカラフル野菜10種類の中にもありますよ。


北海道のホテルで腕を鳴らしたことのあるシェフならではのお料理に思わず感服してしまいました。


支配人






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